محصول قوجي من "بيت التحميص" هو أحد أبرز أنواع القهوة المختصة القادمة من منطقة قوجي في إثيوبيا، والتي تُعرف بإنتاجها لبنٍ يتميز بنكهات فاكهية وزهرية فريدة.
مواصفات المحصول:
- المنطقة: قوجي، إثيوبيا
- المعالجة: مجففة (Natural Process)
- الإيحاءات: فواكه مجففة، ياسمين، توت، حلاوة واضحة
- الارتفاع: حوالي 2100–2300 متر فوق سطح البحر
- التحميص: متوسط، لإبراز النكهات الفاكهية والتوازن بين الحموضة والحلاوة
التوصيات:
هذا المحصول مثالي لتحضير القهوة باستخدام أدوات الترشيح مثل V60 أو كيمكس، حيث تبرز هذه الطرق تفاصيل النكهة وتُظهر الجوانب المعقدة في كل كوب
ملاحظة : وزن المنتج الفعلي يشمل التغليف)
